Propan em Números
Em 2009, as padarias que participam do Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação (Propan) vivenciaram uma expansão de 13,67% nas vendas, superando, inclusive, a média do setor no ano, que foi de 12,61%.O Propan hoje
• Padarias envolvidas no Programa: 4.601
• Empresários atuando com o programa: 9.202
• Colaboradores das empresas envolvidos: 73.616
• Pessoas que freqüentam diariamente essas padarias: Mais de 2,6 milhões.
Resultado das padarias participantes
Das mais de 4.600 empresas atendidas:
• 89% das panificadoras aumentaram suas vendas;
• 74% das empresas tiveram aumento no número de clientes;
• 87% das empresas participantes tiveram aumento na compra per capita;
• 81% das panificadoras geraram novos postos de trabalho;
• 76,4% das empresas conseguiram aumento na produtividade de seus colaboradores;
• 83% das empresas aumentaram seus lucros.
Considerando as 1.087 empresas atendidas pelo Propan em 2009, levantamos os seguintes resultados:
• Aumento médio de 12,73% nas vendas;
• Aumento de 2,1% no fluxo de clientes;
• Crescimento de 10,63% no tíquete médio;
• Aumento de 16,42% na lucratividade;
• Aumento em 4,3% no número de postos de trabalho.
Estrutura Atual
• 71 consultores credenciados;
• 13 empresas parceiras;
• 27 entidades parceiras;
• Apoio do Sebrae nacional e 24 estaduais e regionais.
Atualizado em fevereiro/2010.

