Treinamento do Propan

O Propan – Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação é realizado com grupos de padarias, tendo projetos que se adeqüam a todos os perfis de empresa e suas necessidades. Esses projetos são baseados na necessidade do Propan em estar atendendo de forma cada vez mais satisfatória seus clientes.
Confira:

1– Palestras de Sensibilização e Workshops
Tem o objetivo de apresentar ao público os projetos oferecidos.
Podem ser realizadas em qualquer localidade, para público diversificado. Também enviamos agentes para demonstração do programa in loco.

2- Versão Tec
Direcionado para proprietários e gerentes, para despertar neles a importância da capacitação, qualidade e tecnologia. Funciona como introdução aos outros projetos com carga horária de 16h de treinamento e 8h de consultoria por empresa.

3- Versão Compacto
Voltado para empresas de pequeno porte, com situação financeira limitada. Tem como foco melhorar a qualidade dos produtos, e também a gestão financeira, administrativa e de processos. São 75h de treinamento coletivo e 28h de consultoria por empresa.

4- Versão Pleno
Projeto mais conhecido da entidade. Visa atender empresas de diferentes portes, a partir de um sistema de consultorias e treinamentos distribuídos em sete módulos de trabalho. São 139h de treinamento coletivo e 36h de consultoria por empresa.
   
5- Versão Avançado
Tem foco em empresas que já passaram por projetos Pleno ou Compacto e continuam com a visão de que precisam continuar investindo em desenvolvimento. Tem carga horária de 60h de treinamento coletivo e 44h de consultoria por empresa.

6- Projetos Especiais
São projetos coletivos ou individuais, desenvolvidos de acordo com a demanda e/ou necessidade. Tendo duração de acordo com o projeto fechado.

7- Diagnóstico de Reestruturação Tributária
Auxílio na reestruturação e fiscal da empresa.


Áreas de Competência nas quais são baseados os projetos Propan:

Administrativo/ Financeiro:
• Diagnóstico da empresa;
• Definição do Plano de Ação a ser desenvolvido na empresa;
• Apuração do Resultado Operacional,
• Planejamento Estratégico,
• Estratégia de Gerenciamento,
• Planejamento Operacional,
• Planejamento Financeiro,
• Gerenciamento de Custos

Gestão de Pessoas:
• Organização da Equipe de Trabalho;
• Acompanhamento Funcional;
• Princípios da Qualidade,
• Organização da Equipe de Trabalho;
• Acompanhamento Funcional;
• Princípios de Qualidade;
• Gerência Participativa e Liderança;
• Formação da Equipe de Implantação das ações;
• Regulamento Interno;
• Programa de Melhoria de Desempenho.

Gestão do Ambiente:
• Atenção na limpeza e na higiene;
• Padronização dos Serviços de organização e limpeza da indústria;
• Introdução de conceitos de boas práticas de fabricação

Gerência da Produção:
• Planejamento da Produção,
• Formulários para Controle da Indústria,
• Ferramentas para Gerência dos Processos;
• Fragmentação de Receitas;
• Cálculo da Produção;
• Métodos de Panificação;
• Ingredientes Enriquecedores da Panificação;
• Principais Equipamentos da Panificação;
• Introdução às Novas Tecnologias de Fabricação (congelamento);
• Implantação do Sistema de Pré-pesagem dos Ingredientes.

Padronização de Processos e Desenvolvimento de Novos Produtos:
• Padronização de Processos de Produção;
• Aperfeiçoamento nos Processos Produtivos;
• Ajustes no Mix de Produtos.

Atendimento ao Cliente:
• A empresa voltada para a satisfação do cliente;
• Instruções para a aplicação de treinamento no atendimento;
• Planejamento operacional de vendas;
• Vendas: Relação de Atividades na área de vendas;
• Padronização de Serviços no Setor de Vendas;
• Política de Desenvolvimento de Equipe de Atendimento.

Marketing e Vendas:
• Pesquisa junto ao consumidor final;
• Definição do perfil estratégico da empresa;
• Definição da área de influência da empresa;
• Definição de estratégias para alavancar as vendas;
• Definição e implantação de táticas de vendas para aumento do consumo per capta;
• Planejamento de marketing.



Informações:
PROPAN
Rua Espírito Santo, 1204 - 16º Andar
Bairro: Centro - Belo Horizonte/MG - CEP: 30.160-031
Telefone: (31) 2101-9999
Fax: (31)2101-9962
e-mail: propan@propan.com.br

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